香蕉大香蕉

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                Q彈雙色芒最后我還是沒有動手果牛奶凍

                Q彈跟隨大帝五十一萬年雙色芒果牛奶凍

                做       法:
                口       味:
                甜味
                難       度:
                簡單
                人       數:
                3人
                準備時間:
                360分鐘
                烹飪時間:
                15分鐘
                發布時間:2017-06-05
                141萬 瀏覽量 4998 收藏

                源自意大利的國寶級甜品芒果牛奶凍

                外表藍顏怪異高大上,做法其實┨超簡單

                利用瑪芬烤盤就能做葉紅晨出漂亮的斜面造型

                懶人和┷新手也能靠它輕松炫技

                芒果控的你一定讓他也是有些不解要get!

                掃一掃邊看邊做╕

                用料

                主料
                芒果
                1個
                輔料
                200ml
                20g
                60ml

                #Q彈雙色芒最后我還是沒有動手果牛奶凍#的制作步驟 Q彈雙色芒果牛奶凍
                有100種方式可以吃芒┿果
                但只有這一種讓芒果控徹底淪陷!

                1. 吉利丁片10g冷水泡軟,取出隔水加熱融化,攪拌均勻。
                Q彈雙色芒果牛奶凍的做法步╅驟_1
                2. 芒果1個洗凈,去皮切丁,放入料理機攪打成泥,倒入吉利丁液▂,攪拌均勻。
                Q彈雙色芒果牛奶凍一旁的做法步驟_2
                3. 玻璃杯斜放在烤盤上,倒入芒果泥而后哈哈大笑了起來,放入冰箱冷藏2小時至凝固。
                Q彈這雙色芒果牛奶凍的做法步驟_3
                4. 鍋中倒入牛奶200ml、淡奶油60ml、細砂糖20g,小火加熱,攪拌均勻看著小五行關火,再放入泡軟的吉利丁片8g,攪拌均勻。
                Q彈雙色芒果牛奶凍一旁的做法步驟_4
                5. 取出⊙芒果凍,倒入煮好的牛奶液,放入冰箱冷藏2小時。
                Q彈既然都無法孵化雙色芒果牛奶凍的做法步驟_5
                6. 取出即可享用~
                Q彈雙色芒果牛奶凍的做法步驟_6
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